LAUENSTEIN Hořká čokoláda s rozmarýnem a limetkovým pepřem 80g
Hořká čokoláda Ocumare s rozmarýnem, kajenským pepřem, limetkou a
nejjemnějšími krystaly soli.
Minimální doba trvanlivosti: 12/2023
Kategorie: | Lauenstein confiserie Německo |
---|
Složení:
kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin; mleté chilli papričky, sůl, rozmarýn, limetkový olej, rozmarýnový olej.
Může obsahovat stopy ořechů a mléčných složek.
Kakao: minimálně 67 % v hořké čokoládě.
Výživové hodnoty na 100 g:
Energie | 2398kJ/577kcal |
Tuk | 40,7g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 25,8g |
Sacharidy | 38,8g |
z toho cukry | 32,9g |
Bílkoviny | 6,7g |
Sůl | 0,12g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie společnosti Confiserie Burg Lauenstein GmbH začala v roce 1964 v tehdy téměř 300 let starém Fischbachsmühle poblíž dnešního Ludwigsstadtu. Zdálo se, že pralinky, které se ručně vyráběly v budově bývalého mlýna a sila, byly natolik oblíbené, že byla v roce 1965 provedena registrace firmy pod vtipně znějícím názvem Pralinenboy. V roce 1989 byla společnost začleněna do Confiserie Burg Lauenstein Lothar Feddrich & Dr. Kaub GmbH přejmenován a o tři roky později na Confiserie Burg Lauenstein GmbH. Vášeň pro exkluzivní čokoládu a smysl pro detail zůstaly změnou názvu nedotčeny. Sladká mistrovská díla se dodnes vyrábí ručně v továrně ve franském Lauensteinu. S láskou, S vášní a více než 50 lety zkušeností zpracovávají čokoládáři Lauenstein smetanový nugát, čerstvou smetanu, křupavé mandle, šťavnatý marcipán, vynikající koření a čokoládu rozplývající se v ústech a znovu a znovu vytvářejí kouzelné kompozice a chuťové nuance. Inovace jsou v Confiserie Burg Lauenstein velmi důležité. Nezapomíná se však na konzistenci a návaznost, zejména s ohledem na čerstvost a kvalitu.