LAUENSTEIN Bonboniéra - ovocný výběr 200g (ručně vyráběné pralinky)
Naše exkluzivní nabídka letních, svěžích, ovocných pralinek, které jen tak někdo neodolá.
Některé pralinky obsahují malé množství alkoholu.
Minimální doba trvanlivosti: 08/2023
| Kategorie: | Lauenstein confiserie Německo |
|---|
Složení:
Cukr, kakaové máslo, šlehačka, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, sušené odstředěné mléko, mandle, máslo, glukózový sirup, třešně,
voda, pomerančový likér, lískové ořechy, přírodní aroma, cassis likér, sířené šumivé víno, pomerančová šťáva z pomeranče koncentrát šťávy,
bezvodý mléčný tuk, lihovina, vodka, vaječný koňak, emulgátory: sójový lecitin, slunečnicový lecitin; meruňkový destilát, rum, bezinkový
destilát, destilát z granátového jablka, schwarzwaldská třešňová brandy, sirup z invertního cukru, aroma, ananas, limoncellový destilát,
pomerančový likér, regulátor kyselosti: kyselina citrónová; slupka z cedru, dužina rakytníku, koncentrát šťávy z višní, sířené šumivé víno, mrkvový
koncentrát, maltodextrin, strouhaný kokos, glukózo-fruktózový sirup, glukóza, brandy, koncentrát z granátového jablka, prášek z černého rybízu,
višně, zvlhčovadlo: sorbitolový sirup; Marc de Champagne, meruňky, sirup z bezového květu (cukr, voda, bezový květ), invertní cukr, koncentrát
meruňkové šťávy, etylalkohol, bourbonská vanilka, černý rybíz, koncentrát šťávy z černého rybízu, zahušťovadlo: modifikovaný škrob; koření,
barviva: antokyany, pravý karmín, betakaroten, kurkumin, lutein, patentní modř V; barvivo: šťáva z červené řepy; koncentrát šťávy z divokých třešní,
koncentrát citronové šťávy, vanilkový extrakt, kousky kakaových bobů, barvivový ovocný koncentrát (bezinka), limetkový olej, pomerančový olej,
kurkuma, pomerančová kůra, extrakt z bourbonské vanilky.
Může obsahovat stopy jiných ořechů.
Kakao: minimálně 60 % v hořké čokoládě.
Kakaové máslo: minimálně 34 % v bílé čokoládě.
Kakao: minimálně 38 % v jemné plnotučné mléčné čokoládě.
Výživové hodnoty na 100 g:
| Energie | 2103J/5039kcal |
| Tuk | 31,5g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 18,8g |
| Sacharidy | 44,7g |
| z toho cukry | 42,6g |
| Bílkoviny | 4,8g |
| Sůl | 0,13g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie společnosti Confiserie Burg Lauenstein GmbH začala v roce 1964 v tehdy téměř 300 let starém Fischbachsmühle poblíž dnešního Ludwigsstadtu. Zdálo se, že pralinky, které se ručně vyráběly v budově bývalého mlýna a sila, byly natolik oblíbené, že byla v roce 1965 provedena registrace firmy pod vtipně znějícím názvem Pralinenboy. V roce 1989 byla společnost začleněna do Confiserie Burg Lauenstein Lothar Feddrich & Dr. Kaub GmbH přejmenován a o tři roky později na Confiserie Burg Lauenstein GmbH. Vášeň pro exkluzivní čokoládu a smysl pro detail zůstaly změnou názvu nedotčeny. Sladká mistrovská díla se dodnes vyrábí ručně v továrně ve franském Lauensteinu. S láskou, S vášní a více než 50 lety zkušeností zpracovávají čokoládáři Lauenstein smetanový nugát, čerstvou smetanu, křupavé mandle, šťavnatý marcipán, vynikající koření a čokoládu rozplývající se v ústech a znovu a znovu vytvářejí kouzelné kompozice a chuťové nuance. Inovace jsou v Confiserie Burg Lauenstein velmi důležité. Nezapomíná se však na konzistenci a návaznost, zejména s ohledem na čerstvost a kvalitu.
