LAUENSTEIN Ručně vyráběná čokoláda v sáčku - mix 225g
Minimální doba trvanlivosti: 08/2023
| Kategorie: | Lauenstein confiserie Německo |
|---|---|
| Položka byla vyprodána… | |
Složení:
Cukr, kakaové máslo, mandle, kakaová hmota, sušené plnotučné mléko, lískové ořechy, sušené odstředěné mléko, kukuřice, květový med, odstředěný tvarohový
prášek, maltodextrin, emulgátory: sójový lecitin, slunečnicový lecitin; mrazem sušené plátky jahod, voda, bezvodý mléčný tuk, lyofilizované kousky jahod, pšeničná
mouka, glukózový sirup, ječný slad, vanilkový extrakt, sůl, zahušťovadlo: alginát sodný; Bourbon vanilka, slunečnicový olej, řepkový olej, laktóza, mléčná bílkovina,
extrakt z ječného sladu, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný; antioxidant: tokoferol.
Může obsahovat stopy jiných ořechů.
Kakao: minimálně 60 % v hořké čokoládě.
Kakaové máslo: minimálně 34 % v bílé čokoládě.
Kakao: minimálně 38 % v jemné plnotučné mléčné čokoládě.
Výživové hodnoty na 100 g:
| Energie | 2422kJ/581kcal |
| Tuk | 40,8g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 19,3g |
| Sacharidy | 41,1g |
| z toho cukry | 37,9g |
| Bílkoviny | 9,8g |
| Sůl | 0,21g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie společnosti Confiserie Burg Lauenstein GmbH začala v roce 1964 v tehdy téměř 300 let starém Fischbachsmühle poblíž dnešního Ludwigsstadtu. Zdálo se, že pralinky, které se ručně vyráběly v budově bývalého mlýna a sila, byly natolik oblíbené, že byla v roce 1965 provedena registrace firmy pod vtipně znějícím názvem Pralinenboy. V roce 1989 byla společnost začleněna do Confiserie Burg Lauenstein Lothar Feddrich & Dr. Kaub GmbH přejmenován a o tři roky později na Confiserie Burg Lauenstein GmbH. Vášeň pro exkluzivní čokoládu a smysl pro detail zůstaly změnou názvu nedotčeny. Sladká mistrovská díla se dodnes vyrábí ručně v továrně ve franském Lauensteinu. S láskou, S vášní a více než 50 lety zkušeností zpracovávají čokoládáři Lauenstein smetanový nugát, čerstvou smetanu, křupavé mandle, šťavnatý marcipán, vynikající koření a čokoládu rozplývající se v ústech a znovu a znovu vytvářejí kouzelné kompozice a chuťové nuance. Inovace jsou v Confiserie Burg Lauenstein velmi důležité. Nezapomíná se však na konzistenci a návaznost, zejména s ohledem na čerstvost a kvalitu.
