Angel Hair Růžová čokoláda 85g

Co je Angel Hair Chocolate neboli andělská čokoláda?

Dubajská čokoláda okouzlila a stala se virální díky dokonalé pistáciové náplni, Angel Hair jde o krok dál a vy budete paf z tabulky čokolády, která je vedle pistáciového krému plněná „andělskými vlasy“. Na stránkách belgického výrobce čokolády Tucho, který andělskou čokoládu na trh uvedl, se píše: „Vychutnejte si bohatou chuť této nadýchané a v ústech se rozplývající pochoutky s náplní z turecké cukrové vaty Pişmaniye a pistáciového krému, s jemným nádechem vanilky, granátového jablka a malin. Pro Angel Hair Chocolate je typická detailní propracovanost a lahodná chuť, je to ručně vyráběné mistrovské dílo.“

Andělské vlasy z cukrové vaty Pişmaniye

Jak chutná čokoláda s pistáciovou náplní víte, protože vás jistě trend dubajské čokolády nenechal chladnými. Ale co nabídne tato náplň doplněná o cukrovou vatu? Zážitek. Ano, najdou se kritici, kterým „andělské vlasy“ připomínají trollí hřívu a odmítají se na trendu podílet. Ale většina se nemůže dočkat, až bude novinka dostupnější. 

• Pişmaniye, přezdívaná taky turecká pavučina, je vyrobená z jemných vláken cukru a mouky, které se ručně natahují a spojují do hedvábně lehkých chomáčků. Její domovinou je Turecko, kde se tradičním způsobem připravuje už po celá staletí. Jak chutná? Podle Brunety v kuchyni jako když zkombinujete cukrovou vatu a nugát, má máslovou texturu a doslova se rozplývá na jazyku.

Mléčná čokoláda s náplní z turecké cukrové vaty.