LINDT - CAFFAREL

Caffarel vyrábí čokolády v Turíně již od roku 1826, kdy Pier Paul Caffarel přeměnil malou dílnu na čokoládovnu. S použitím místních proslulých piemontských lískových oříšků je smíchal s čokoládou a vytvaroval je do podoby malé lodičky – vynalezl nyní slavné Gianduiotto. Jméno Gianduia přišlo v roce 1865, kdy místní městský maskot Gianduia rozdával Gianduiotti divákům turínského karnevalu a od té doby toto jméno spojoval s čokoládou. Gianduia jsou jediné čokolády, které nejsou strojově tvarované, ale jsou zpracovány vytlačováním tradičním způsobem. Vysoká koncentrace lískových oříšků vytváří krémovou cukrovinku, která se bude rozplývat na jazyku.

 

1865 - V 19. století Caffarel vynalezl nový produkt, přidal ke kakaové hmotě a cukru vysoké množství lískových oříšků (slavná "Tonda Gentile delle Langhe"), nahradil kakaový prášek, který chyběl kvůli ekonomickému omezení po napoleonském čase. Tak vznikla Gianduotto, pojmenované po masce turí nského karnevalu. "Gianduia 1865" byla první zabalená čokoládová pralinka na světě.

1968 - Společnost se přestěhovala do Luserna San Gioivani (50.00 m2, 25.000 m2 zakrytých), rodiště svého zakladatele.

1997 - Caffarel se stal součástí skupiny Lindt & Sprüngli

Dnes - Caffarel je oceňován v Itálii a po celém světě pro svou nezpochybnitelně dobrou kvalitu, pečlivou pozornost věnovanou detailům a vyjímečný obal

Cena

891290
1891290
LINDT - CAFFAREL  I Love Dark Cornet 200g  (kód 72948)
Božské
249 Kč

LUXUSNÍ DÁRKOVÁ BONBONIÉRA Tmavá hořká čokoláda se smetanovou náplní a s kousky kakaových bobů. Nejjemnější vrstvený nugát od mistrů LINDT - CAFFAREL .   Minimální doba...

11953
81Ot5ify5LS. AC SL1500
Pepe doporučuje
165 Kč

Čokoládová pralinka v krásné dárkové krabičce z mléčné čokolády s náplní z mléčného krému s celým lískovým oříškem. minimální doba trvanlivosti: 30.4.25

8049
LINDT - CAFFAREL Gianduia intenzivně hořká 80g (kód 72995)
Tip Božské
89 Kč

CAFFAREL GIANDUIA 1865 HOŘKÁ Ne každá čokoláda je stvořena sobě stejná! Slavný italský čokoládový Caffarel je jedním z mála cukrářů, kteří vyrábějí sametovou čokoládu z...

6549
71uBurLLycL. SL1500
Novinka
1 490 Kč –13 %
1 290 Kč

Bonboniéra obsahuje 4druhy pralinek od každého 25ks mléčné hořké 60% bílé oříškové Minimální doba trvanlivosti: 08/2024

11331
81D5y6ne69L. SL1500
Novinka
169 Kč

Bonboniéra obsahuje celkem 14 pralinek - 4druhy : mléčné hořké 60% bílé oříškové Minimální doba trvanlivosti: 10/2024  

11355
51%na vareni
Novinka
99 Kč

Hořká čokoláda na vaření, 51% kakaa. Pro každého, komu záleží na kvalitě.  Minimální doba trvanlivosti: 05/2025  

10820
6 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem