Frizzante - Pálava (polosladké)

 

Perlivé víno vyrobené kouzelnou metodou.
Bohatá pěna, množství jemných třepetavých bublin,
které se táhnou až k povrchu skla, polechtají
nejen zrakové smysly ale i srdíčko.
Díky spojení těchto smyslů nezná štěstí konce.

Podávejte pří teplotě 6 - 8°C

Skladem (12 ks)
Kód: 2828
250 Kč –16 % 209 Kč
Kategorie: Bílá vína HRADIL
Hradil Frizzante 575x728
Novinka Božské
250 Kč –16 %
Vlastnosti vína
Obsah cukru 20 g/l
Kyseliny 6,6 g/l
Obsah 750 ml
Obsah alkoholu 12,5%
Přívlastek MZV polosladké 2020
Obsahuje Oxid siřičitý
Oblast Morava, Vinařská podoblast Velkopavlovická, obec Čejkovice
Plněno Ing. Lukáš Hradil, Cigánov 1007, 696 15 Čejkovice
Ročník 2020
Šarže 18-20

Rodinné vinařství se nachází ve Velkopavlovické vinařské podoblasti, v Čejkovicích u Hodonína – třetí největší vinařské obci na Moravě.

Kladou důraz na minimální obsah oxidu siřičitého ve víně, k čemuž jim dopomáhá metoda cryomacerace. Jedná se o macerování moštu se slupkami po dobu dvou až tří dnů při teplotě 8 °C. Za tuto dobu se ze slupek do moštu uvolní aromatické látky a hlavně přírodní antioxidanty, které zabrání vyvazování oxidu siřičitého, to znamená, že mošt je sám o sobě přírodně zakonzervován. Následně jsou vína kvašena a školena v nerezových tancích. Speciální řada bílých vín zraje minimálně 12 měsíců ve velkých dubových sudech, červená vína pak minimálně 24 měsíců v dubových francouzských sudech typu barrique.